Títol | Equipos para acondicionar productos precocidos de panaderia, en atmosferas protectoras |
Autor | COLOME, E.M. |
Revista | Alimentacion. Equipos y Tecnologia |
Numero | 8 |
Mes | Octubre |
Any | 1999 |
Pàgina | 97-103 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Atmosfera protectora Equips Forn Fleca |