Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Lorsque l?inertage favorise les aromes
Autor	DELOBETTE, H.
Revista	VITI. De la vigne au vin
Numero	234
Mes	Octobre
Any	1998
Pàgina	45
Lloc	Paris
Descriptors	Gas inert Vinificacio en blanc Aroma

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.