
| Títol | Quelques methodes de nettoyage et de desinfection. Les circuits, la cuverie, les filtres, les soutireuses |
| Autor | ROY, M. |
| Revista | Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin |
| Numero | Hors serie |
| Mes | |
| Any | 1997 |
| Pàgina | 145-147 |
| Lloc | Bordeaux |
| Descriptors | Neteja Desinfeccio Higiene Instal.lacions |