Títol | Bacterial Spoilage of Wines with Special References to California Conditions |
Autor | VAUGHN, R. H. |
Revista | Advances in Food Research |
Numero | |
Mes | |
Any | 1995 |
Pàgina | 67-108 |
Lloc | New York |
Descriptors | Vi Bacteris California |
Localització | C 8/55 |