Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Influence de la technologie sur l'expression originale des vins
Autor PUISAIS, J.  
Revista Vino, Bevanda et Alimento
Numero
Mes juny
Any 1984
Pàgina 193-201
Lloc Pavia
Descriptors Vi   Tecnologia  
Localització 663.2 Sim


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.