Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Vinaigre de vin dans l'alimentation humaine
Autor LLAGUNO, C.  
Revista Vino, Bevanda et Alimento
Numero
Mes
Any 1985
Pàgina 101-109
Lloc Italia
Descriptors Vinagre   Alimentacio  
Localització 663.2 Sim


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.