Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Vins rouges. L'elevage en barriques: pour quoi faire?
Autor MAGNAC, J. L.  
Revista VITI: de la vigne au vin
Numero 203
Mes novembre
Any 1995
Pàgina 59-60
Lloc Paris
Descriptors Botes   Vi   Fermentacio malolactica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.