Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Electrotransformation of meat lactobacilli. Effect of several parameters on their efficiency of transformation.
Autor	AYMERICH, M.T. HUGAS, M. GARRIGA, M. VOGEL, R.F. MONFORT, J.M.
Revista	Journal of Applied Bacteriology
Numero
Mes
Any	1993
Pàgina	320-325
Lloc	London; New York
Descriptors	Electrotransformacio Lactobacil Bacteris
Localització	C 6/127

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.