| Títol | Sensory Study of the Effect of Fluorescent Light on a Sparkling Wine and Its Base Wine. |
| Autor | DOZON, N. M. NOBLE, A. C. |
| Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
| Numero | 4 |
| Mes | |
| Any | 1989 |
| Pàgina | 265-271 |
| Lloc | Davis, California |
| Descriptors | Aroma Vi escumos Llum fluorescent |
| Localització | C 6/62 |