Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Olfactive properties of alkylpyrazines and 3-substituted 2-alkylpyrazines
Autor MASUDA, H.   MIHARA, S.  
Revista Journal of Agricultural and Food Chemistry
Numero 36
Mes
Any 1988
Pàgina 584-587
Lloc Washington
Descriptors Propietats olfactives   Alquilpirazina   Pirazina   Aroma  
Localització C 3/90


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.