Títol | Principe et possibilites d'application de l'electrodialyse en oenologie |
Autor | MOUTOUNET, M...[et al.] |
Revista | XX Congreso Mundial de la Vinya y del Vino |
Numero | |
Mes | maig |
Any | 1992 |
Pàgina | 1-7 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Enologia Vinicultura Electrodialisi |
Localització | C 2/7 |