Registres trobats: 1
| Títol | Proces d'elaboracio d'un cava amb maceracio pel.licular. Projecte final de carrera |
| Autor | BONET, X. |
| Dades Font | - 1994 - V: - N: , Pg: 148 p. |
| Descriptors | Tarragona Estada en practiques Vinificacio Denominacio cava Penedes DO Gestio agraria Marqueting Celler Pla del Penedes Caves Nadal Empreses vitivinicoles |
| Localització | (043) BONET BATET |