![]() |
CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Registres trobats: 1
| Títol | Fermentos lacticos: un alimento historico con aplicaciones modernas |
| Autor/s | Tamime A.Y. |
| Dades font | YOGUR VIVO - Abril-Junio 2001 - V: - N: 10, Pg: 16-18 |
| Localitzaciò | Sala |
| Descriptors | Productes lactis |