Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria

Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Fermentos lacticos: un alimento historico con aplicaciones modernas
Autor Tamime A.Y.  
Dades font YOGUR VIVO - Abril-Junio 2001 - V: - N: 10, Pg: 16-18
Localitzaciò Sala
Descriptors Productes lactis  
Resum Ferments lactics i salut. Ferments amb propietats probiotiques. Complement terapeutic. Evolucio del producte.

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Infermeria de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.