Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La utilizacion de sensores basados en la espectroscopia dielectrica como una buena herramienta para asegurar la calidad y la seguridad alimentaria
Autor BALAGUER, N.   VELAZQUEZ-VARELA, J.   TRAFFANO-SCHIFFO, M.V.   CASTRO GIRALDEZ, M.   FITO, P.J.  
Revista Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 442
Mes Abril
Any 2013
Pàgina 47-51
Lloc Madrid
Descriptors Espectroscopia   Qualitat alimentaria   Seguretat alimentaria  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.