Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Micro-oxigenacion de vinos tintos: fundamentos y aplicaciones
Autor GOMEZ PLAZA, E.   CANO LOPEZ, M.   LOPEZ ROCA, J.M.  
Revista La Setmana Vitivinicola
Numero 3381
Mes Agosto
Any 2012
Pàgina 1302-1309
Lloc Alfafar (Valencia)
Descriptors Microoxigenacio   Vi negre   Oxigen  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.