Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La aplicacion de la biotecnologia favorece la trazabilidad y la seguridad de los alimentos, ademas de fomentar la sostenibilidad
Autor Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad  
Revista
Numero 435
Mes Julio/Agosto
Any 2012
Pàgina 20-33
Lloc Madrid
Descriptors Biotecnologia agroalimentaria   Seguretat alimentaria   Sostenibilitat  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.