Títol | Estudio de la fraccion volatil minoritaria en vino Marmajuelo |
Autor | PEREZ, S.J. PEREZ, J.P. |
Revista | La Setmana Vitivinicola |
Numero | 3358 |
Mes | Septiembre |
Any | 2011 |
Pàgina | 1526-1529 |
Lloc | Alfafar (Valencia) |
Descriptors | Fraccio volatil Marmajuelo |