Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	El arte de cortar jamon
Autor	VARONA, D.
Revista	Origen. La revista del sabor rural
Numero	57
Mes	Diciembre
Any	2010
Pàgina	24-25
Lloc	Madrid
Descriptors	Pernil iberic

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.