Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Hydrophilic and lipophilic antioxidant capacities of commercial dietary antioxidant supplements
Autor GARRIDO, I.   BARTOLOME, B.   GOMEZ CORDOVES, C.  
Revista Italian journal of food science
Numero 3
Mes
Any 2007
Pàgina 343-350
Lloc Torino
Descriptors Suplements nutricionals   Components antioxidants   Antioxidant   Capacitat antioxidant   Propietats antioxidants   Antioxidant lipidic  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.