Títol | Vitamina E y Vitamina C acopladas como sistema antioxidante lipidico natural |
Autor | ZEA, L. MEDINA, M. |
Revista | Alimentacion, Equipos y Tecnologia |
Numero | 218 |
Mes | Dicimebre |
Any | 2006 |
Pàgina | 40-43 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Vitamina E Vitamina C Antioxidant Antioxidant lipidic natural Antioxidant lipidic |