Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Jamon de Teruel. Un pernil con buena estrella
Autor	SANZ, A.
Revista	Origen. La revista del sabor rural
Numero	18
Mes	Noviembre-Diciembre
Any	2006
Pàgina	36-38
Lloc	Madrid
Descriptors	Jamon de Teruel Pernil Teruel Jamon de Teruel DOP

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.