Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Opiniones de los consumidores sobre los alimentos funcionales
Autor BRUGAROLAS, M. et al.  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 215
Mes Septiembre
Any 2006
Pàgina 71-74
Lloc Madrid
Descriptors Aliments funcionals   Consum   Beneficis   Inconvenients  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.