| Títol | Nota. Aplicacion de la cromatografia de intercambio ionico al estudio de preparados pecticos comerciales |
| Autor | NAVARRO, G. et al. |
| Revista | Revista de agroqu?mica y tecnolog?a de alimentos |
| Numero | 1 |
| Mes | |
| Any | 1983 |
| Pàgina | 143-147 |
| Lloc | |
| Descriptors | Cromatografia de intercanvi ionic Preparat pectic |
| Localització | C 20/54 |