Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Envasado en atmosfera modificada. Un nuevo camino para prolongar la vida util de los productos alimentarios
Autor DOMNICK HUNTER  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 211
Mes Abril
Any 2006
Pàgina 76-79
Lloc Madrid
Descriptors Atmosfera modificada   Productes alimentaris  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.