| Títol | A chemical sensor smells ethanol |
| Autor | SPICHIGER, U. et al. |
| Revista | In Vino Analytica Scientia. First symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux |
| Numero | |
| Mes | Juin |
| Any | 1997 |
| Pàgina | 55-58 |
| Lloc | Bordeaux |
| Descriptors | Sensor quimic Aroma Etanol |
| Localització | 663.254 IN V |