Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Carbonyl compounds in wines
Autor	DE REVEL, G. et al.
Revista	In Vino Analytica Scientia. First Symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux
Numero
Mes	Juin
Any	1997
Pàgina	42-45
Lloc	Bordeaux
Descriptors	Compostos carbonils Vi
Localització	663.254 IN V

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.