Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Effect of cluster stems on resveratrol content in wine
Autor BAVARESCO, L.   FREGONI, C.   TREVISAN, M.   FORTINATI, P.  
Revista Italian Journal of Food Science
Numero 1
Mes
Any 2000
Pàgina 103-108
Lloc Torino
Descriptors Resveratrol   Vi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.