Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Ochratoxin A in table wine and grape-juice: occurrence and risk assessment
Autor	ZIMMERLI, B. DICK, R.
Revista	Foods Additives and Contaminants
Numero	6
Mes
Any	1996
Pàgina	655-668
Lloc
Descriptors	Ocratoxina A Vi de taula Suc de raim
Localització	C 13/38

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.