Títol | La cristalizacion tartrica de los vinos. Metodos de prediccion |
Autor | MICHELENA, R. |
Revista | VII Cursos de la Rioja 92 |
Numero | |
Mes | |
Any | 1992 |
Pàgina | 51-81 |
Lloc | Haro |
Descriptors | Cristal.litzacio tartrica Vi Prediccio |
Localització | 663.258.42 Cur |