Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Choisir ou non une technique prefermentaire
Autor GAGNEBIEN, O.  
Revista Viti. De la vigne au vin
Numero 221
Mes juny
Any 1997
Pàgina 48-49
Lloc Rueil-Malmaison
Descriptors Vinificacio en blanc  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.