Títol |
Los alimentos funcionales ¨que opinan los consumidores? |
Autor |
Costell E, Barrios X. |
Dades font |
ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2003 - V: 10- N: 3, Pg: 82-90 |
Localitzaciò |
Sala |
Descriptors |
Consumidors
Aliments funcionals
|
Resum |
Factors que determinen la resposta del consumidor. Metodes aplicables a la investigacio de les opinions i actituds dels consumidors. Principals caracteristiques dels metodes utilitzables per a investigar les opinions i actituds dels consumidors. |