Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria

Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Manipuladores de alimentos
Autor	GALAN SANCHEZ, B. [et al.]
Dades font	REVISTA ROL DE ENFERMERIA ISSN: 0210-5020 - Julio-Agosto 1991 - V: XIV- N: 155-156, Pg: 20-26
Localitzaciò	Sala
Descriptors	Infeccio per aliments Manipuladors d'aliments
Resum	Estat actual dels manipuladors d'aliments en la comarca de Coria. Analisi, seleccio i identificacio de dades d'enquestes i mostres. Afeccions mes frequents contretes per contaminacio d'aliments.

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Infermeria de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.