CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Registres trobats: 42
Títol | Brot de toxiinfeccio alimentaria d'elevada letalitat en dues residencies geriatriques del Maresme |
Autor/s | SALLERAS, LL. [et al.] |
Dades font | SALUT CATALUNYA - Juliol/Setembre 1988 - V: 2- N: 3, Pg: 115-118 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Salmonelúla |
Títol | Brots de toxiinfeccions alimentaries declarats a Catalunya: 1983-1987 |
Autor/s | ORCAU I PALAU, A. SALA FERRE, M.R CANELA I SOLER, J |
Dades font | SALUT CATALUNYA - Octubre-Desembre 1988 - V: 2- N: 4, Pg: 176-177 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano |
Autor/s | BAYAS RODRIGUEZ, J.M., DOMINGUEZ GARCIA, A. |
Dades font | JANO MONOGRAFIAS MEDICAS - Febrer 1989 - V: 3- N: 2, Pg: 9-24 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Mesures preventives contra les toxiinfeccions alimentaries per Salmonella |
Autor/s | MERCADER I VILARDELL, P. |
Dades font | SALUT CATALUNYA - Oct/Des 1990 - V: 4- N: 4, Pg: 129-130 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Salmonella Infeccio per aliments |
Títol | Manipuladores de alimentos |
Autor/s | GALAN SANCHEZ, B. [et al.] |
Dades font | REVISTA ROL DE ENFERMERIA ISSN: 0210-5020 - Julio-Agosto 1991 - V: XIV- N: 155-156, Pg: 20-26 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Manipuladors d'aliments |
Títol | Estudio sobre la degradacion de aceites de fritura en cocinas de instituciones cerradas |
Autor/s | MARTINEZ FERRANDO, R. [et al.] |
Dades font | ENFERMERIA CIENTIFICA ISSN: 0211-9005 - Diciembre 1992 - V: - N: 129, Pg: 44-46 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Intoxicacions |
Títol | Parasitos en el pescado: anisakasis o anisakidosis |
Autor/s | JUGAND, N. |
Dades font | BOLETIN DE SALUD PUBLICA DE NAVARRA ISSN: 1133-262X - 1992 - V: - N: 8, Pg: 34-37 |
Localitzaciò | Annex |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Prevencion de anisakiasis por consumo de merluza en la comarca de Pamplona |
Autor/s | JUGANG, N. |
Dades font | BOLETIN DE SALUD PUBLICA DE NAVARRA ISSN: 1133-262X - 1992 - V: - N: 8, Pg: 38-43 |
Localitzaciò | Annex |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Identificacion de peligros y evaluacion de riesgos relacionados con la preparacion y conservacion de alimentos |
Autor/s | |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO DE CASTILLA Y LEON ISSN: 0214-3852 - 1992 - V: 8- N: 9, Pg: 65-72 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Analisis de los peligros y evaluacion de la gravedad y los riesgos en la preparacion y conservacion de alimentos |
Autor/s | BRYAN, F.L. |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO DE CASTILLA Y LEON ISSN: 0214-3852 - 1992 - V: 8- N: 10, Pg: 73-80 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Puesta en practica y utilizacion de un sistema de analisis de peligros en puntos criticos de control (APPCC) |
Autor/s | BRYAN, F.L. |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO DE CASTILLA Y LEON ISSN: 0214-3852 - 1992 - V: 8- N: 11, Pg: 81-88 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Control sanitario de enfermedades tasmitidas por los alimentos, 1991 |
Autor/s | |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO DE CASTILLA Y LEON - Abril 1992 - V: 8- N: 1, Pg: 1-8 |
Localitzaciò | Demanar responsable Biblioteca |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Las toxiinfecciones alimentarias en la provincia de Salamanca |
Autor/s | |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO DE SALAMANCA - 1992 - V: 12- N: 376, Pg: 73-76 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Salamanca Infeccio per aliments |
Títol | Intoxicacio massiva per monoxid de carboni a un refugi de Lles de Cerdanya |
Autor/s | |
Dades font | BUTLLETI EPIDEMIOLOGIC DE CATALUNYA - Desembre 1993 - V: XIV- N: 23, Pg: 226-229 |
Localitzaciò | Diposit |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Alergosis alimentarias |
Autor/s | OEHLING, A CORDOBA, H |
Dades font | MEDICINE ISSN: 0304-5412 - Junio 1993 - V: 6- N: 39, Pg: 41-52 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Alúlergia Infeccio per aliments |
Títol | Brote de triquinelosis en Huerta del Marquesado (ZBS Ca±ete-Cuenca). Diciembre-92 a Enero-93 |
Autor/s | CRUZ DE JULIAN, I. DE LA [et al.] |
Dades font | REVISTA DE SANIDAD E HIGIENE PUBLICA - Julio-Agosto 1994 - V: 68- N: 4, Pg: 513-520 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Triquinel-losi |
Títol | Investigaci¾n de dos brotes de toxiinfecci¾n alimentaria en Mora (Toledo) con una fuente de infecci¾n com·n |
Autor/s | FERN$NDEZ, C. [et al.] |
Dades font | revista de sanidad e higiene publica - Septiembre-Diciembre 1994 - V: 68- N: 5-6, Pg: 590-595 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Salmonella |
Títol | Medidas de seguridad alimentaria con los huevos y alimentos que los contiene |
Autor/s | |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO DE SALAMANCA - 1994 - V: 13- N: 389, Pg: 65-68 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Enteritis (bacterias viricas parasitarias y fungicas) y toxiinfecciones alimentarias |
Autor/s | LOPEZ-BREA, M. SANZ MORENO, C. |
Dades font | MEDICINE - Noviembre 1994 - V: 6- N: 72, Pg: 3183-3192 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Enteritis Infeccio per aliments |
Títol | Evaluaci¾n de las enfermedades transmitidas por los aliments. 1993 |
Autor/s | - |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO DE SALAMANCA - Abril- Mayo 1994 - V: 14- N: 396, Pg: 25-8 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Toxinfecciones alimentarias durante el periodo 1990-1992 |
Autor/s | BIDAURRAZAGA, J. CIRARDA, F.B. HIDALGO, E. |
Dades font | OSASUNKARIA - Junio 1995 - V: - N: 9, Pg: 11-4 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Brotes epidemicos de transmision alimentaria e hidrica en la comunidad autonoma del Pais Vasco, 1990-1994 |
Autor/s | PEIRO, E.F. [et al.] |
Dades font | OSASUNKARIA - junio 1996 - V: - N: 11, Pg: 6-11 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Aigua |
Títol | Brote epidÚmico de intoxicaci¾n aguda alimentaria por plaguicidas |
Autor/s | PEÐA, P. [et al.] |
Dades font | ATENCION PRIMARIA - Abril 1996 - V: 17- N: 7, Pg: 467-470 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Plaguicides Infeccio per aliments |
Títol | ToxicologÝa alimentaria |
Autor/s | BERDONCES, J. LL. |
Dades font | NATURA MEDICATRIX - Oto±o 1996 - V: -- N: 44, Pg: 16-20 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Hospitalizacion por toxicoinfeccion alimentaria (Slmonella SPP no TYPHI) en la edad pediatrica |
Autor/s | Gurupide Ayarra N Dura Trave T Moya benavent M |
Dades font | ENFERMERIA CIENTIFICA ISSN: 0211-9005 - Noviembre-Diciembre 1996 - V: - N: 176-177, Pg: 8-11 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Salmonella Diarrea Infants Infeccio per aliments |
Títol | Nuevas enfermedades de transmisi¾n alimentaria |
Autor/s | POTTER, M MOTARJEMI, Y K |
Dades font | SALUD MUNDIAL - Enero-Febrero 1997 - V: 50- N: 1, Pg: 16-17 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Diarrea Infeccio per aliments |
Títol | Fen¾menos de toxicidad de origen fitoplact¾nico asociados al consumode moluscos bivaldos |
Autor/s | GAL$N BARRETO, J. F. [et al.] |
Dades font | SESIONES PARA LA SALUD - 1997 - V: 3 cuatrimestre- N: 19, Pg: 4-11 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Toxiinfecciones alimentarias |
Autor/s | LLOVET, T. [et al.] |
Dades font | MEDICINE - Febrero 1998 - V: 7- N: 74, Pg: 3419-3421 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Gastro-enteritis |
Títol | Toxiinfecciones alimentarias |
Autor/s | PRATS PASTOR, G. LLOVET PELLEJERO, T. |
Dades font | MEDICINA INTEGRAL - Marzo 1998 - V: 31- N: 6, Pg: 228-234 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Crisis alimentaria en los medios de comunicacion |
Autor/s | Rodriguez Juan Jose |
Dades font | INFORME QUIRAL - 1999 - V: - N: , Pg: 39-45 |
Localitzaciò | |
Descriptors | Aliments Infeccio per aliments |
Títol | Control sanitari dels aliments: Xarxa d'Alerta Alimentaria |
Autor/s | Castell V, [et al.] |
Dades font | BUTLLETI EPIDEMIOLOGIC DE CATALUNYA ISSN: 0211-6340 - Agost 2001 - V: XXII- N: Extraordinari 2n trimestre, Pg: 111-118 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Infeccio per aliments Risc |
Títol | Seguridad alimentaria: la enfermedad de la vacas locas y otros paradigmas |
Autor/s | Pareja Bezares A. |
Dades font | ATENCION PRIMARIA ISSN: 0212-6567 - Octubre 2001 - V: 28- N: 6, Pg: 396-398 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Títol | Enfermedad de las vacas locas: la ausencia de evidencia no significa evidencia de ausencia |
Autor/s | Cerezo Goyeneche C. Cordon Granados F. Solanas Saura P. |
Dades font | ATENCION PRIMARIA ISSN: 0212-6567 - Julio-Agosto 2001 - V: 28- N: 3, Pg: 188-192 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Encefalopatia espongiforme |
Títol | Control sanitari dels aliments Xarxa d'Alerta Alimentaria |
Autor/s | Castell V, [et al.] |
Dades font | BUTLLETI EPIDEMIOLOGIC DE CATALUNYA ISSN: 0211-6340 - Desembre 2002 - V: XXIII- N: 12, Pg: 169-178 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Infeccio per aliments |
Títol | Toxicidad por ingesta de calabacines |
Autor/s | Galmes A, [et al.] |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO SEMANAL ISSN: 1135-6286 - 2002 - V: 10- N: 21, Pg: 221-222 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Intoxicacions |
Títol | Prevencion de las infecciones de transmision por el agua y alimentos |
Autor/s | Lopez-Velez R. |
Dades font | TIEMPOS MEDICOS ISSN: 0210-9999 - Junio-Julio 2003 - V: - N: 601, Pg: 41-44 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Aigua Viatger |
Títol | Micotoxinas y seguridad alimentaria |
Autor/s | Sanchis Almenar V, Marin Sillue S, Ramos Girona A.J. |
Dades font | ANS. ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 0210-136x - Enero-Marzo 2004 - V: 11- N: 1, Pg: 17-23 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Micotoxines Infeccio per aliments |
Títol | Seguridad alimentaria en hospitales y centros geriatricos |
Autor/s | Cots Gonfaus J. |
Dades font | AGATHOS ISSN: 1578-3103 - Marzo 2004 - V: - N: 1, Pg: 32-43 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Seguretat alimentaria Infeccio per aliments Hospitals Residencies |
Títol | Control sanitari dels aliments. Xarxa d'alerta alimentaria |
Autor/s | Castell V. [et al.] |
Dades font | BUTLLETI EPIDEMIOLOGIC DE CATALUNYA ISSN: 0211-6340 - Mar‡ 2004 - V: 25- N: Extraordinari 1er trimestre, Pg: 21-31 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Infeccio per aliments |
Títol | Brote de brucelosis en Andalucia por consumo de queso de cabra fresco sin higienizar |
Autor/s | Mendez Martinez C, [et al.] |
Dades font | BOLETIN EPIDEMIOLOGICO SEMANAL ISSN: 1135-6286 - 2004 - V: 12- N: 5, Pg: 45-48 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Brucelúlosi Infeccio per aliments |
Títol | Brote de toxiinfeccion alimentaria por salmonella enterica en un establecimiento de restauracion colectiva |
Autor/s | Carbo Malonda R. M. [et al.] |
Dades font | REVISTA ESPA?OLA DE SALUD PUBLICA ISSN: 1135-5727 - Enero-febrero 2005 - V: 79- N: 1, Pg: 47-57 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Salmonella Infeccio per aliments |
Títol | Toxiinfeccion alimenticia: generalidades |
Autor/s | Copovi Alvarado S. Alvarez Cerezo M. |
Dades font | ENFERMERIA INTEGRAL ISSN: 0214-0128 - Octubre-Noviembre-Diciembre - V: - N: 24, Pg: 7-12 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments Manipulacio |