Registres trobats: 1
Títol | In line measurement of beer original gravitiy by NIR analysis |
Autor | REEVE, Peter WHITE, Harry |
Dades Font | Food Science & Technology Today VOL 2 - - V: - N: 2, Pg: 131-146 |
Descriptors | Espectroscopia Analisi per reflexio de l'infraroig proper NIRA Cervesa |
Localització | C 7/127 |