Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: VARGAS, A.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Extraction of fatty acids by controlled maceration of "Pedro Ximenez" grapes
Autor	MILLAN, C. RUBIO, A. VARGAS, A. MOYANO, L. ORTEGA, J. M.
Dades Font	Cerevisia and Biotechnology ISSN: 0770-1713 - - V: - N: , Pg: 23-28
Descriptors	Extraccio Acid gras Maceracio Raim
Localització	C 8/7