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Títol | Influencia del contenido del fungicida pirimetanil en la evolucion de la fermentacion alcoholica en un mosto sintetico |
Autor | VAQUERO FERNANDEZ, L. MARTINEZ SORIA, M.T. FERNANDEZ ZURBANO, P. PONS JUBERA, B. LOPEZ ALONSO, M. SANZ ASENSIO, J. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 111-113 |
Descriptors | Fungicides Pirimetanil Fermentacio alcoholica Most sintetic |
Localització | 663.2 JOR |
Títol | Pruebas comparativas sobre la fermentacion con dos cepas de levaduras en uvas variedad Tempranillo y Viura tratadas con Pirimetanil |
Autor | VAQUERO FERNANDEZ, L. |
Dades Font | Enologos ISSN: 1695-7296 - Enero-febrero 2010 - V: 13- N: 69, Pg: 52-56 |
Descriptors | Fermentacio Llevats Tempranillo Viura Fungicides Analisi de residus de pesticides |