Registres trobats: 1
Títol | Cambios composicionales de catequinas y proantocianidinas en semillas de variedades tintas |
Autor | VALLS, J. et al |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Enero-Febrero 2004 - V: IV- N: 15, Pg: 59-64 |
Descriptors | Catiquena Proantocianidina Varietats negres Llavor |