Registres trobats: 1
Títol | Gomme arabique et turbidite des vins: interet de la gomme Oenogum Microfiltree pour le traitement des vins blancs et roses |
Autor | CRESPY, A. |
Dades Font | Revue des Oenologues ISSN: 0760-9868 - Janvier 2005 - V: 32- N: 114, Pg: 21-22 |
Descriptors | Goma arabiga Oenogum microfiltree Vi Terbol Vi blanc Vi rosat |