Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: TORIJA ISASA, M.E.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Modelizacion y control de la fermentacion industrial de la cerveza. Estudio experimental
Autor	de ANDRES Y TORO, B. GIRON SIERRA, J.M. TORIJA ISASA, M.E. CAMARA HURTADO, M.
Dades Font	Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 1999 - V: - N: 4, Pg: 93-106
Descriptors	Control Fermentacio industrial Cervesa Modelitzacio