Registres trobats: 1
Títol | Tecnica NIRS : aplicacio en el control de qualitat |
Autor | DE LA CRUZ ALMEIDA, G. TOMAS, F.J. |
Dades Font | TECA Tecnologia i Ciencies dels Aliments ISSN: 1137-7976 - Gener 1999 - V: III- N: 3, Pg: 53-56 |
Descriptors | Tecnica NIRS Control de qualitat Qualitat Near infrared spectroscopy Espectroscopia d'infraroig proper |