Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: TANASHUK, T.N.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Interrelationship between yeasts and lactic acid bacteria in the process of winemaking
Autor	GORINA, V.A. TANASHUK, T.N.
Dades Font	Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom
Descriptors	Llevats Acid lactic Bacteris Interrelacio Vinificacio
Localització	634.8:663.2 CON (Cd-rom)