Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
TABERA, L.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Soques viniques de Saccharomyces cerevisiae amb baix rendiment en etanol
Autor GONZALEZ, R.   BARCENILLA, J.M.   TABERA, L.  
Dades Font ACE revista d?enologia ISSN: 0212-842X - 3 trimestre 2007 - V: - N: 80, Pg: 16-21
Descriptors Llevats Saccharomyces cerevisiae Etanol Reduccio Graduacio alcoholica