Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Subproductes vegetals

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Posibilidades de aprovechamiento de subproductos vegetales como fuente de obtencion de productos nutraceuticos. Licopeno a partir de subproductos de tomate
Autor	BERGANZA, J. GUIJARRO, J. GARAY, I.
Dades Font	Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2005 - V: XXIV- N: 205, Pg: 63-67
Descriptors	Subproductes vegetals Productes nutraceutics Tomaquet