Registres trobats: 1
Títol | Modelizacion y simulacion enologica |
Autor | MARIN ARROYO, R. |
Dades Font | VV VITIVINICULTURA ISSN: 0214-9605 - maig-juny 1996 - V: - N: 76-77, Pg: 50-55 |
Descriptors | Simulacio enologica Enologia Vinicultura Modelitzacio enologica Fermentacio alcoholica Celler |