Registres trobats: 2
| Títol | Sulphur compounds in the headspace of some New Zealand commercial wines |
| Autor | SPEDDING, D.J. ESCHENBRUCH, R. MCGREGOR, P.J. |
| Dades Font | Food technology in Australia ISSN: 0015-6647 - January 1983 - V: 35- N: 1, Pg: 22-23 |
| Descriptors | Compostos sulfurics Nova Zelanda Vi |
| Localització | C 20/77 |
| Títol | The influence of dimethyl sulphide and carbon disulphide in the bouquet of wines |
| Autor | SPEDDING, D.J. RAUT, P |
| Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 21 - 1982 - V: - N: , Pg: 240-246 |
| Descriptors | Influencia Buquet Vi Sulfur de dimetil Disulfur de carboni |
| Localització | C 3/85 |