Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SOLES, R.M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Ester concentration differences in wine fermented by various species and strains of yeasts
Autor	SOLES, R.M. OUGH, C.S. KUNKEE, R.E.
Dades Font	American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 33 - 1992 - V: - N: 2, Pg: 94-98
Descriptors	Concentracio Esters Vi Llevats
Localització	C 8/26