Registres trobats: 1
Títol | Wine science and the sensory language |
Autor | SIVERTSEN, H.K. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First Symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 31-41 |
Descriptors | Vi Ciencia Llenguatge sensorial Enologia Analisi sensorial Vocabulari |
Localització | 663.254 IN V |