Registres trobats: 2
Títol | Caracteres de la microflore levurienne du vignoble nantais. Influence de quelques facteurs sur sa composition |
Autor | POULARD, A. SIMON, L. CUINIER, C. |
Dades Font | Vignes et Vins - 1981 - V: - N: 300, Pg: 14-18 |
Descriptors | Microflora Enologia Vinicultura Vinya |
Localització | C 9/38 |
Títol | Variabilite de la microflore levurienne de quelques terroirs viticoles du pays nantais |
Autor | POULARD, A. SIMON, L. CUINIER, C. |
Dades Font | Connaissance de la Vigne et du Vin VOL 14 - 1981 - V: - N: 4, Pg: 219-238 |
Descriptors | Microflora Enologia Vinicultura Vinya |
Localització | C 9/39 |