Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SENDRA, J.M?.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Propiedades nutritivas y funcionales de la cerveza
Autor	CARBONELL, J.V. SENDRA, J.M?.
Dades Font	Alimentacion equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2001 - V: XX- N: 158, Pg: 55-61
Descriptors	Cervesa Propietats nutritives Propietats funcionals